ミライ企業図鑑 | 地域の中小企業と若者のミライが共にひろがるプラットフォーム

――事業の目的は？

当社の理念は「地域医療に貢献できる企業になる、みんながハピネス」です。特殊食品は、必要な人にとっては、なくてはならない大切なもの。だからこそ、医療の輪の中にいる自覚をもちながら、各地域の患者さんに商品を届けていきたいと考えています。

会社を引き継いだ当時は、社員が定着せず、専門的な知識がなかなか積み上がりませんでした。社員の行動規範になるような理念もなかったので、私と社員の思いが一致していなかったのです。そこで、私の中にあった、会社のあるべき姿を理念として明文化しました。

この理念の元、お客様に「三嶋商事から商品を購入して良かった」、社員に「三嶋商事に入社して良かった」と言ってもらえる会社を目指しています。

――目的を果たすための方法は？

社員の行動指針として、「サプライズ・感動・喜び」「会社はファミリー」など、10項目のコアバリューを作り、評価制度に落とし込みました。10月に実施した経営方針発表会では、このコアバリューに沿ってどんな行動をしたのかというエピソードを書いてくれた社員を表彰。価値観がなお一層、社員に浸透したようです。

また、売り上げだけではなく、顧客のQOL（生活の質）向上を目指す取り組みの一つとして、慢性腎不全の患者さん向けに「通常米の50分の1」という低たんぱく米を自社ブランドで開発。2016年10月に発売しました。

これは、卸売業務をする中で「お客様が商品を手にした時、そして食べた時に嬉しい気持ちになってほしい」という想いから生まれた商品。これまでの治療食は、食本来の「食べる喜び」を感じられるようなものではなかったので、低たんぱくでありながら食感やうまみを逃さない工夫をしました。

 ――実現したいミライは？

今、高齢者の5人に1人が低栄養状態と言われていて、国も介護食など、特殊食品の普及を後押ししています。背景にあるのは医療費の問題。高齢者がしっかりと栄養を摂っていれば医療機関を受診する人が減り、医療費も下がります。特殊食品はこれからますます必要とされる商品なのです。

そこで今年から、届けた商品を使ったことでどんな結果が生まれたのかというヒアリングを開始しました。困りごとなども聞き、顧客のニーズを深掘りしています。こうした声を生かして、今後は最低でも1年に1つは自社ブランド商品を開発する予定です。

社員たちも成長し、今ではみんな「人を救うぞ」という気持ちが顔つきでわかるほどです。本当に良いメンバーが集まっています。彼らの思いを形にするため、2018年4月に事務所を移転・拡大しました。倉庫も大きくなったので、扱う商品を順次増やしていきたいと思います。これからも顧客のQOL向上を支え続けられる会社でありたいですね。